Los 10 mejores restaurantes en Cali

1. La Petite Suisse


Como su nombre lo indica, es un restaurante netamente suizo. La misión de
su chef es ofrecerle a todos sus comensales los platos más tradicional de
Suiza, es decir, que puedes esperar una mezcla de sabores alemanes,
franceses e italianos. Cuando llegues con tu pareja no olvides pedir potages
des grisons, sopa de carne seca, lomo de res strogonoff con salsa suiza. Si
van en un grupo, pueden pedir dúo de pescados en salsa marinera, compuesto por filetes salteados en cogñac y  en salsa de camarón.

Dirección: calle 18 # 105-75, casa 19.
Teléfono: 3106120480
Página web: www.lapetitesuisse.com


2. Platillos voladores


En esta casa centenaria todo es auténtico, desde su nombre hasta sus
platos. Lo que pidas aquí será el resultado de una investigación
gastronómica, inspirada en los sabores del pacífico colombiano. Aquí puedes
esperar una fusión de la comida mediterránea con ingredientes y platos
locales. No te vayas sin pedir alguno de sus ceviches como entrada, su pollo
con dulce de guayaba y salsa de queso azul como plato fuerte y de
acompañante un buen cóctel a base de frutos locales.

Dirección: Avenida 3 norte # 7-19.
Teléfono: 3176393003
Página web: www.platillosvoladores.com


3. La Comitiva


Aquí podrás comer en un verdadero ambiente caleño: de espacios frescos y
al tiempo cálidos. Con una hermosa terraza. Su especialidad es la comida
fusión con influencia pacífica puedes disfrutar junto con un  delicioso Gin Tonic.
Pero lo más único de esta casa es su colorido natural,el interior del restaurante está  decorado con un ambiente clásico y por fuera te encontrarás con un hermoso jardín.

Dirección: Calle 4 # 34-32, San Fernando.
Teléfono: 3183349364
Página web: www.lacomitivarestaurante.com


4. El falso olivo


Este restaurante se destaca por que cada plato es meticuloso y el chef se enfoca hasta en el más mínimo detalle, en el menú podrán encontrar sabores de diferentes rincones del mundo; sin embargo, predominan los  mediterráneos.  Los comensales disfrutan de un ambiente placentero, con música de fondo y una terraza muy amena con un jardín armonioso.

Dirección: Calle 16 # 103-00, Ciudad Jardín.
Teléfono: 3188585182
Página web: www.elfalsoolivo.com


5. La cocina


Más que la cocina, su hogar. Este encantador restaurante abre sus puertas en
una pintoresca casona, pero nos gusta llamarlo su hogar porque su cocina es
abierta, así que aquí podrás degustar no solo la comida, sino apreciar su preparación.
Y aquello que la hace pintoresca es la mezcla de estilos franceses e italianos
en sus mesas y vajillas, adicionalmente el lugar cuenta con son cubano en vivo de todas las noches.
Dirección: Carrera 10 # 4-10, San Antonio.
Teléfono: (2) 3742690
Página web: https://www.facebook.com/lacocina.cali/

 


6. Zumaia


Idea del joven chef Luis Carlos Bonilla, Zumaia es de los restaurantes donde las inspiraciones y experiencias de su chef se ven reflejadas en la comida; Los platos se destacan por tener fusiones españolas, peruanas y nikkei, los cuales los hace únicos en una ciudad como Cali. Es obligación pedir una causa limeña con pulpo a la parrilla y el tartar de salmón.

Dirección: Carrera 6 # 2-10, San Antonio.
Teléfono: 3215426489
Página web: www.zumaiarestaurante.com


7. Gastroteca

Si eres amante de la gastronomía exquisita, no puedes dejar de venir a
Gastroteca, un restaurante que se preocupa por diseñar platos que combinen
con el maridaje de los mejores sabores del vino argentino. Aquí la creatividad es la esencia de todos sus platos  así como la magnifica presentación de sus platos y los
viñedos argentinos.
Dirección: Carrera 16 # 103-00, Ciudad Jardín.
Teléfono: 3173310102
Dirección: Avenida 4 oeste # 5-31.
Teléfono: 3155669317
Página web: www.gastroteca.com

 


8. Litany


Litany es el nombre del principal río del Líbano, así que al entrar puedes
esperar un viaje gastronómico a lo largo de ese río. Su cocina busca fusionar
los sabores colombianos con los sabores y la cultura del medio oriente.
Mientras disfrutas de unos deliciosos kippes, un falafel o unas babaganush,
podrás apreciar un hermoso espectáculo de danza árabe de la cultura medio oriental. Pero si quieres que te recomendemos algo, prueba los el anjar, o si
quieres algo má liviano el fatush; todo típico de la región. Aquí el ambiente se
presta para todo tipo de encuentros, familiar, laboral, pero sobre todo
romántico debido a la privacidad y a la decoración de pétalos y sillones bajos.
Si eres un verdadero amante de la comida exótica, no te lo pierdas.
Dirección: Calle 15 AN # 9N-35, Granada.
Teléfono: (2) 6602680
Página web: www.restaurantelitany.com


9. La cocotte

Entrar a Cocotte es como pisar un pedacito de tierra francesa. Decimos un
pedacito porque en realidad es un lugar pequeño y acogedor, pero la ventaja es que
permite atención aún más personalizada. Como todo restaurante de comida
francesa, su carta de vinos es extensa, su magre de pato y conejo son
exquisitos, su crumle de frutas y su cocotte de chocolate son lo mejor y las
opciones para vegetarianos son suculentas.
Dirección: Avenida 2 norte # 4-13, Centenario.
Teléfono: (2) 6504558
Página web: https://www.facebook.com/La-Cocotte-129057043955439/


10. Ringlete


En este rincón caleño se respeta la tradición, las recetas de los ancestros se
exaltan y los ingredientes, sabores y tiempos de cocción se respetan. Pero lo
que más se respeta es la frescura y el amor en su elaboración, ya que aquí
solo se sirven platillos preparados en el momento. Así que pasa por este
rincón y pide una marranitas o unos aborrajados para abrir el apetito y para
llenar tu estómago, pide una carne a la criolla, una cola endiablada o arroz
atollado y finaliza con unos casquitos de guayaba. ¿Te da curiosidad su
nombre? Ringlete se refiere a una hermosa tradición caleña, donde los
padrinos le regalan a sus ahijados una maceta, ringletes y papeles de
colores.

Dirección: calle 15 A norte # 9N-31.
Teléfono: (2) 6601177
Página web: www.restaurantelitany.com